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小年夜——山西潔霸送祝福
發(fā)布日期:2018-2-8 點(diǎn)擊次數(shù):1911次

臘月二十三,是傳統(tǒng)的小年。 晉城人在這天傍晚,最重要的事情是“祭灶”,即祭灶神。晚飯時(shí)分,一家老少齊跪在灶神爺牌位前磕頭,同時(shí)給灶神爺供奉有糖火燒、糖棍供品,祈求灶神爺上天言好事,來年保佑全家更幸福。祭完了灶神,放個(gè)鞭炮,全家人才開始吃晚飯。

祭灶吃芝麻糖

 

祭灶買芝麻糖

“臘月二十三、灶君爺爺您上天,嘴里吃了糖餳板,玉皇面前免開言,回到咱家過大年,有米有面有衣穿!边@是一首民歌,說的正是祭灶神,表現(xiàn)了對(duì)美好生活的向往,在晉城祭灶時(shí)都會(huì)給灶王爺供奉糖瓜,糖瓜是一種麥芽糖做成的糖,非常甜,是希望給灶王爺吃了以后,讓他嘴巴甜一點(diǎn),上天給玉皇大帝做報(bào)告時(shí)多言好事。

貼灶爺畫像

 

家家戶戶在小年這天張貼新灶爺像

在晉城小年這一天最重要的活動(dòng),除了供奉糖瓜、火燒,還要換灶神畫像。把舊的灶神畫像揭下的同時(shí),家家戶戶也都要“請(qǐng)”回來一幀新的灶王像。

剪窗花

 

家里的老人也會(huì)親手剪窗花為大年做準(zhǔn)備

為了過大年做準(zhǔn)備,剪貼窗花也是其中一項(xiàng)。晉城老人祁鳳英每年都會(huì)自己動(dòng)手剪窗花為過年增添年味。“現(xiàn)在的房子,窗戶大有亮,貼上自己親手剪的窗花也算為節(jié)日增添氣氛!

放鞭炮

人們大都喜歡熱熱鬧鬧的,鞭炮的聲響,可以渲染過節(jié)氣氛,到了小年馬上就要過大年,那天必定是會(huì)放鞭炮,一是為接灶爺回家,二是節(jié)日慶賀。

吃餃子

 

小年夜的年夜飯也實(shí)屬餃子

晉城的每個(gè)節(jié)日幾乎都會(huì)有餃子的身影,小年年夜飯必然也是吃餃子,一家人圍在一起包餃子,湊熱鬧。

吃火燒

 

現(xiàn)在還有一些人保留著傳統(tǒng)的做法打火燒

在晉城祭灶除了糖瓜還有就是包糖的燒餅,比一般食用的燒餅要小一點(diǎn),用5個(gè),,其用意是給老灶爺點(diǎn)甜頭,讓他老人家上天后不要說自己家的壞話,祭老灶爺?shù)脑刚Z(yǔ)也往往是“好話你多說,壞話你別說”,甚至還要掐一塊芝麻糖抹在老灶爺?shù)淖焐,把他的嘴粘上,免得他胡說。

最后,送走一個(gè)春夏秋冬,接來一個(gè)年年有余的小年,山西潔霸與您一起接小年迎大年!祝您小年夜平安康樂!

 

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